Sanitary and phytosanitary measures in Peru: theoretical and legal framework

Authors

  • Humberto Zúñiga Schroder Universidad del Pacífico, Perú

DOI:

https://doi.org/10.46631/Giuristi.2022.v3n6.08

Keywords:

sanitary and phytosanitary measures, World Trade Organization, harmonization, human health, SPS Agreement

Abstract

The increasing demand for food products whose consumption does not generate unfavourable effects on peoples’ health has led to a considerable growth in the number of sanitary and phytosanitary measures developed — and used— worldwide. However, this growth has not been accompanied, in many cases, by a general understanding of the role played by such measures in our economy, nor the legal framework within which these are framed. The present paper is focused on explaining the theoretical and legal framework related to the so-called sanitary and phytosanitary measures, as well as the advantages and potential impacts derived from their use.

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Author Biography

Humberto Zúñiga Schroder, Universidad del Pacífico, Perú

Profesor de Derecho a tiempo completo en la Universidad del Pacífico. Miembro de la Comisión de Dumping, Subsidios y Eliminación de Barreras Comerciales no Arancelarias del Indecopi, y miembro del Tribunal de Solución de Controversias del Ositrán. Doctor en Derecho (Ph.D.) por la Universidad de Edimburgo; magíster en Derecho del Comercio Internacional y Europeo (LL.M.) por la Universidad de Ámsterdam; abogado por la Pontificia Universidad Católica del Perú. Además, abogado australiano y oficial de la Corte Suprema del Estado de Victoria y, entre los años 2018 y 2020, solicitor por la Corte Suprema del Estado de Queensland.

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Published

2022-12-19

How to Cite

Zúñiga Schroder, H. (2022). Sanitary and phytosanitary measures in Peru: theoretical and legal framework. Giuristi: Revista De Derecho Corporativo, 3(6), 112–132. https://doi.org/10.46631/Giuristi.2022.v3n6.08